脂ののったブリの切り身を白かぶにはさみ、こしひかり米で手造りした、当社自慢の米麹で漬け込み、熟成させたかぶら寿しです。

ウィード能登からのご案内

　残された自然、受け継がれた味。こだわりの美味しさをお届けします。灘かぶら寿し、漬物、棚田より生み出された能登のコシヒカリ、ガーデニング・プランター・寄せ植え用季節の花苗・など扱っております。